Opskrift på klassiske hasselnøddekager
Opdateret: 3. feb. 2020
Forfatter: Kim Gravenhorst | Antal . 40 stk.
Ingredienser
100 g hasselnødder
220 g mel
200 g blødt smør
100 g sukker
½ vaniljestang
½ tsk. stødt kanel
Ca. 40 hasselnødder til pynt
Sådan gør du
Rist hasselnødderne i ovnen til de begynder at tage farve.
Lad dem køle af og blend dem til en fin nøddemel.
Bland nøddemelet med resten af ingredienserne rør dem godt sammen.
Kom dejen i en sprøjtepose og sprøjt den ud som toppe på bagepapir.
Sæt en nød i hver kage og bag dem i ovnen på 180 grader i 15 – 20 minutter.
God fornøjelse :)
