• Kim Gravenhorst

Mandeldrømme

Opdateret: 14. feb. 2020

Forfatter: Kim Gravenhorst | Antal 30-40

Opskrift på Mandeldrømme

Ingredienser

  • 200 g smør

  • 140 g flormelis

  • ½ tsk kanel

  • 50 g hakket mørk chokolade

  • 80 g finthakket mandler

  • 1 æggehvide

  • 225 g mel

Sådan gør du​

Ælt alle ingredienserne sammen og rul dejen til 4 pølser på 2 cm i diameter. Lad dem hvile i køleskabet i en halv time og skær dem i 2 cm tykke skiver.

Rul skiverne til kugler og læg dem på en bageplade med bagepapir og tryk hver enkelt kugle let med en gaffel. Bag dem ved 185 grader i 8 – 10 minutter.

Måske gik du glip af...